Vand, hvedemel*, sigtet speltmel*, fuldkorns speltmel*,
fuldkornshvede surdej (vand, fuldkornshvedemel), spelt flager*, salt med jod, gær. *= Økologisk
Pr 100 g.
| Energi | 996 kj / 238 kcal |
| Fedt | 1,4 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 46,2 g |
| – heraf sukkerarter | 0,2 g |
| Kostfibre | 3,7 g |
| Protein | 7,6 g |
| Salt | 1,2 g |
Bages i forvarmet ovn ved 200° varmluft i 6-8 minutter.
Ved -12°C eller koldere.
