fbpx

Påske Maritozzo

Maritozzo, en delikat italiensk godbid, er begyndt at finde vej til danske bagerier. Denne lækre dessert, lavet på en briochebolle, er blevet en påskefavorit. Vi har sammensat en nem opskrift til dig, så du kan nyde denne skønne treat derhjemme med vores briocheboller.

Ingredienser

Fremgangsmåde

Start med at skære en skive af vores briochebolle.

Smør omhyggeligt kanterne af briochebollen med en lemon curd. Den friske citrusaroma kombineret med den søde og delikate smag af brioche skaber en harmonisk symfoni af smagsoplevelser.

Læg små terninger af saftig ananas på toppen af den lemon curd-smurte briochebolle. Den friske og tropiske smag af ananas bringer en eksotisk dimension til denne påske treat.

I en skål kombinerer du mascarpone med vaniljesukker.

Dæk nu den ananas-toppede briochebolle med en lækker creme lavet af mascarpone og delikat vaniljesukker. Den cremede og let syrlige mascarpone sammen med den søde vanilje giver en uimodståelig kontrast til den friske frugt og den bløde brioche.

Afslutningsvis, pynt din påske treat med skiver af frisk frugt, såsom ananas eller jordbær, og lad dine kreative instinkter guide dig. Server straks denne delikate og forfriskende dessert